Салденс Шварцбир / Salden's Schwarzbier ж/б (0,5 л.)
Объем:
0,5
Страна:
РОССИЯ
Крепость:
5.5
Плотность:
12,5
IBU:
не указано
Сорт:
темное непастеризованное нефильтрованное неосветленное
Состав:
Вода, солод, хмель, дрожжи
169 руб.
/шт
Цена указана с учетом скидки 7% за регистрацию в бонусной программе.
Дополнительная скидка бонусами - до 20% (на кассе).
Нет в наличии
Стиль
Schwarzbier
Шварцбир (Schwarzbier)– традиционный немецкий старинный стиль. В переводе буквально означает «Черное пиво». Создаётся способом низового брожения и имеет выраженный солодовый характер. К сожалению, точная дата появления первого шварцбира неизвестна. По некоторым данным, первым письменным упоминанием о темном пиве можно считать документ от 1543 года, в котором говорится о производстве шварцбира в местной пивоварне города Бад-Кёстриц, что в Тюрингии.В настоящее время шварцбир является самым популярным темным пивом в Германии, но также с успехом производится и в других странах.
Цвет от каштанового до почти черного. Пена весьма стойкая, кремового оттенка. Аромат деликатный, ровный, не кричащий, ванильный, карамельный, кофейно-шоколадный. Вкус тонкий, умеренно-насыщенный, без резкости, чуть сладковатый, поджаристый, но не горелый, кофейный, солодовый, возможны хмелевые ноты. Горчинка не выраженная, приглушенная. Текстура бархатистая, немного вязкая. Карбонизация от средней до выраженной. Послевкусие часто довольно сухое, но может быть и сладковатым. Крепость небольшая, преимущественно варьируется в пределах 4,5-5,0%, однако могут быть некоторые отклонения от этих показателей.
Описание
.
Пивоварня
Salden’s
Salden’s – тульская пивоварня, которую основал энтузиаст и талантливый пивовар Денис Сальников. Название пивоварни состоит из частей его имени и фамилии. Начинал Денис, как и многие, с домашних экспериментов, которые оказались так успешны, что было принято решение открыть собственное небольшое производство летом 2013 года.Сам Денис пиво пьет не часто и пивоманом себя не считает, его больше завораживает сам процесс создания нового сорта. Ассортимент пивоварни, действительно, весьма впечатляющий, здесь можно увидеть всё от классических лагеров или стаутов, до редких стилей, о которых мало кому известно. На сегодняшний день Salden’s – одна из самых активных, успешных и перспективных крафтовых пивоварен России.
Популярность пива этой пивоварни растет, словно на дрожжах и это закономерно, ведь здесь делается высокая ставка не только на широчайший ассортимент, но и на качество.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос