Пн. - Cб.: 10:00 - 22:00.
Вс.: 10:00 - 21:00.
Магазин пива

0, 0 л

УТ-00000825
теку / teku (бокал 0,3 л.)
490 руб.

Количество на складе 1 шт
шт В корзину
Стиль:

 /

Новинках Варшавка
Нет
Крепость
0
Объем
0
Объем для сайта
0,3
Реквизиты
13. Рекламная продукция / Товар / 0 / 0 / УТ-00000825 / 0

Тест


Крепость:  0%.
Объем:  0  л.

Van Steenberge     еще пиво этого производителя

Пивоварня Van Steenberge (Ван Стеенберг) появилась в 1784 году, в Бельгии. В те далёкие времена во Фландрии было много небольших домашних пивоварен, хозяева которых обеспечивали продукцией себя и свою семью. Пива тогда пили много, оно считалось незаменимым – ведь тогда Европу опустошали эпидемии, санитария воды была в плачевном состоянии и пить легкие спиртные напитки было куда безопаснее, чем воду.

Начало пивоварни было положено Жаном Батистом Де Бреном, который открыл небольшое прибыльное предприятие в деревеньке Эртвельд. Жан задался целью варить пиво не только для своей семьи, но и на продажу. Через некоторое время его внучатая племянница Маргриет вышла замуж за профессора микробиологии Пола Ван Стеенберга, который специализировался в изучении производства пива. Впоследствии при его содействии пивоварня выпустила серию великолепных сортов, была переделана, модернизирована, расширена. Также он способствовал развитию розлива в стеклянные бутылки, вместо распространенных в то время деревянных бочек.

В 1962 году бразды правления взял в свои руки сын Пола Джозеф Ван Стеeнберг. Он сделал ставку на верховой способ брожения напитков и привнес в дело способ двойной ферментации. Ошеломительный успех в 1982 году принесло пивоварне аббатское пиво, рецепт которого был приобретен у монахов-августинцев. Это был настоящий прорыв, пиво ждал невероятная популярность. Очень скоро полки пивоварни пополнились не менее впечатляющими сортами Piraat и Gulden Draak. Тонкое коммерческое чутьё Джозефа позволило пивоварне не просто выжить в жесткой конкурентной борьбе, но и процветать.

90-е ознаменовались для пивоварни приходом в семейный бизнес сына Джозефа – Пола Ван Стеенберга, названного в честь деда. Пол полностью сменил оборудование на самое современное, а позднее его кузен Джеф Версель увеличил экспорт пива за пределы Бельгии.

Из последних достижений пивоварни можно отметить два великолепных, изысканных сорта Augustijn Donker Brune и Augustijn Grand Cru, которые, безусловно, займут свое место в истории европейского пивоварения.

Пивоварня не гонится за бесконечным расширением линейки напитков, здесь сделали ставку на безупречное качество, чем завоевали армию поклонников по всему миру.

/      еще пиво в этом стиле

Грушевым сидром называют слабоалкогольный освежающий напиток, который изготавливается из сброженного сока груш. Некоторые исследователи утверждают, что впервые подобный напиток был упомянут еще древнеримским писателем и историком Плинием Старшим в середине первого века нашей эры. А в четвертом веке римляне описали подробный рецепт. Несколько английских графств и часть Уэльса делали грушевый сидр уже в начале XVII века, а в XVIII веке напиток поистине переживал свой расцвет под влиянием войны с Францией, откуда были затруднены поставки вина.

Совсем недавно, в конце ХХ века европейские производители решили возродить напиток к жизни и вновь сделать его популярным. На рынок начали поступать как интересные новые сорта грушевого сидра, так и созданные по старинным рецептам.

Принцип изготовлниея аналогичен яблочному сидру, но имеет свои сложности в процессе ферментации и требует высокого мастерства. Во Франции грушевый сидр называют «пуаре», в Соединенных Штатах и Великобритании «перри», а в Испании «перада».

Не все груши подходят для напитка. Для классического грушевого сидра используют только терпкие плоды с кисловатым вкусом, которые в пищу обычно не используются. Крепость от 2% до 8,5%. Грушевые сидры часто обладают довольно сладким вкусом, и даже самые сухие английские сорта заметно слаще яблочных сидров.