Пн. - Cб.: 10:00 - 22:00.
Вс.: 10:00 - 21:00.
Магазин пива

St-Feuillien Limited Edition No 2, 0.75 л

Сен Фёйен Лемитед Эдишн No 2
сен фёйен лимитед эдишн no 2 / st-feuillien limited edition no 2 (0,75 л.)
737 руб.

Нет в наличии
Стиль: Барливайн

 / Barley Wine

Бельгия

Цвет
Рубиново-каштановый, с янтарным отблеском. Пена кремовая, плотная.
Аромат
Фруктовый, дрожжевой, солодовый, карамельный, древесный. Ноты сухофруктов.
Вкус
Солодовый, древесный, дрожжевой, фруктовый, винный. Ноты вяленых фруктов.
Послевкусие
Сухое.
Новинках Варшавка
Нет
Плотность
29,4
Производитель
BE BRASSERIE ST-FEUILLIEN
Сорт
Светлое, Нефильтрованное, Пастеризованное
Состав
Вода, солод, хмель, дрожжи
Крепость
11
Объем
0.75
Объем для сайта
0,75
Реквизиты
07. Бутылочное пиво (ИМПОРТ) / Товар / 0.75 / 11 / Лемитед Эдишн No 2 / Limited Edition No 2 / St-Feuillien / Barley Wine / Сен Фёйен / Барливайн / УТ-00001774 / 1.2
Страна производства
БЕЛЬГИЯ


Limited Edition No 2 — барливайн от знаменитой бельгийской пивоварни Brasserie St-Feuillien, которая названа по имени святой обители, построенной в честь ирландского проповедника Фёйена в 1125 году.
    
Напиток очень красивого, глубокого, насыщенного цвета. В процессе изготовления сорт выдерживается на щепе дерева акации. Обладает свежестью, нотами цветов, карамели, ванили. Особый набор солодов передает пиву шоколадные и кокосовые оттенки. По мере хранения барливайн обретает большую насыщенность и яркость букета. Пиво выпущено ограниченной партией.


Крепость:  11%.
Объем:  0.75  л.
Плотность:  29,4.
Состав:  Вода, солод, хмель, дрожжи

St-Feuillien     еще пиво этого производителя

Пивоварня St. Feuillien в небольшом городке Ле Рё (Le Roeulx) — одна из старейших в Бельгии. История и название пивоварни ведут свое начало с местного аббатства. Его основали в 1125 году в память о Фёйене, ирландском миссионере-проповеднике, который почитался в этих местах за добрый нрав и погиб мучительной смертью от рук разбойника. Предание гласит, что отрубленная голова святого продолжала читать молитвы, а со дня этого страшного убийства в том самом месте каждое утро на траве появляется кровавая роса. Как это было принято в большинстве бельгийских монастырей, обитель имела небольшую пивоварню для собственных нужд.

Пивоварня и аббатство процветали до Великой французской революции, после которой были закрыты на долгие годы. В 1873 году возрождением пивоварни занялась Стефания Фриар, и очень успешно — пиво часто получало престижные награды на выставках и фестивалях. Сегодня пивоварней по-прежнему владеет семья Фриар.

Из всего ассортимента вне семейной пивоварни варится только две разновидности знаменитой линейки Grisette, они создаются на одной из пивоварен Rodenbach (Роденбах).

Несмотря на международное признание и популярность, пиво St. Feuillien остается очень местным и аутентичным. Эта легендарная пивоварня является одним из символов валлонских традиций пивоварения и в то же время одной из самых передовых авангардных семейных пивоварен в Бельгии.

Barley Wine / Барливайн     еще пиво в этом стиле

«Ячменное вино», именно так переводится название стиля, однако к виноградному вину это пиво отношения не имеет. Свое название напиток получил за очень насыщенный, богатый вкус и высокую крепость.

Данные о происхождении барливайна крайне противоречивы. По некоторым сведениям первые упоминания о «ячменном вине» относятся еще к 450 году до нашей эры, однако подтвердить, что речь шла действительно о барливайне исследователям пока не удалось. С большей уверенностью можно сказать, что родиной напитка является Англия. В XVIII веке, в период сложных военно-политических отношений с Францией англичане отказались от поставок французских вин. Однако британская аристократия не желала расставаться со своими привычками и лишаться возможности пить тонкие изысканные напитки. Вскоре был изобретен эль с великолепным, аристократическим вкусом, и, стоит отметить, очень интересным винным букетом. Это и был барливайн, принятый в высшем обществе с восторгом. Винные ноты в нем образуются за счет выдерживания в дубовых бочках из-под кальвадоса или виски, где постепенно пиво обретает свой знаменитый, непревзойденный вкус и аромат. Часто барливайн ассоциируется с новогодними и рождественскими торжествами и как зимний, согревающий напиток.

Цвет от ярко-золотого до каштаново-коричневого, возможен рубиновый отблеск. Пена чаще небольшая. Аромат мощный, солодовый, карамельный, винный, часто с нотами фруктов и сухофруктов, хмелевые нюансы от слабых до выраженных. Допустимы ноты патоки, зерна, хлеба, ирисок. Вкус богатый, интенсивный, полный, сложный, с бархатистой текстурой. Винный, сладковатый, карамельный, хлебный, зерновой, бисквитный, солодовый, ореховый, пряный. Допускаются спиртовые, цитрусовые, землистые, смолистые оттенки. Часто ощущаются фруктовые и сухофруктовые ноты. Хмелевая горчинка от средней до весьма интенсивной. Вкус хмеля от слабого до умеренного. Карбонизация преимущественно небольшая. Крепость варьируется в диапазоне  9,3% - 15%, но может быть и выше, а некоторые сорта могут достигать 27%.



  • Отзывы (0)
  • Комментарии (0)
Написать отзыв
Написание отзыва требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на rusbeershop.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Подтверждение пароля:*


Фильтр

Общий рейтинг (0)
  • Общий рейтинг (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Сортировать по:

Самые новые
  • Самые новые
  • Последние
  • Высокий рейтинг
  • Низкий рейтинг
  • Самые полезные

Ничего не найдено. Станьте первым!

Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на rusbeershop.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:

Я новый пользователь

Ничего не найдено. Станьте первым!

Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на rusbeershop.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:

Я новый пользователь

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


Похожие товары:

  • Общий
    93
    72
    Стиль
    1 166 руб.

    Объем 0.75
  • Общий
    97
    92
    Стиль
    350 руб.

    Объем 0.33
  • 737 руб.

    Объем 0.75
  • 610 руб.

    Объем 0.5
  • Общий
    94
    79
    Стиль
    465 руб.

    Объем 0.33
  • NEW
    228 руб.

    Объем 0.33
  • Общий
    97
    91
    Стиль
    298 руб.

    Объем 0.33
 
Входя на сайт, вы подтверждаете, что вам уже есть 18 лет.