Пн. - Cб.: 10:00 - 22:00.
Вс.: 10:00 - 21:00.
Магазин пива

Bakunin Salty Dog, 0.5 л

Бакунин Солти Дог
бакунин гозе «солти дог» / bakunin gose salty dog (0,5 л.)
192 руб.

Количество на складе 110 шт
шт В корзину
Стиль: Гозе

 / Gose

Латвия

Цвет
Темно-золотистый, непрозрачный. Почти без пены.
Аромат
Легкий, фруктовый, хмелевой.
Вкус
Горьковато-солоноватый, пряный, грейпфрутовый. Дубовые ноты.
Послевкусие
Горьковато-солоноватое, с кислинкой, освежающее.
Новинках Варшавка
Нет
Плотность
13
Производитель
LV SIA"LATGALES ALUS D"
Акция Варшавка
Нет
Сорт
непастеризованное нефильтрованное
Состав
Вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи, кориандр
Крепость
5
Объем
0.5
Объем для сайта
0,5
Хит Варшавка
Нет
Реквизиты
Бутылочное пиво (ИМПОРТ) / Товар / 0.5 / 5 / Солти Дог / Salty Dog / Bakunin / Gose / Бакунин / Гозе / УТ-00000793 / 0.9
Страна производства
ЛАТВИЯ

Salty Dog – гозе с добавлением кориандра и соли от пивоварни «Бакунин» из Санкт-Петербурга. Букет хмелей Enigma и Mosaic гармонирует с приятной кислинкой в послевкусии.
На этикетке Salty Dog изображен пес - закаленный дальними плаваниями моряк. Напиток хорош в любое время, он не боится смены сезонов, как опытный моряк не боится штормов.


Крепость:  5%.
Объем:  0.5  л.
Плотность:  13.
Состав:  Вода, солод ячменный, солод пшеничный, хмель, дрожжи, кориандр

Bakunin     еще пиво этого производителя

«Бакунин» — пивоварня, которая была открыта в 2013 году тремя петербуржцами: Александром Романенко, Владимиром Наумкиным и Юрием Митиным. На тот момент каждый из них имел некоторый опыт в пивной индустрии и, объединив знания, ребята решились на перспективный проект, ставший в итоге очень успешным. Здесь царит любовь к смелым экспериментам, богатым ароматам и великолепному вкусу пива, а также безудержное желание делиться хорошим пивом с хорошими людьми.

Благородная цель пивоварни – создание качественных, разнообразных и вкусных напитков, интересных решительно всем любителям пенного, как искушенным знатокам, так и новичкам, делающим первые шаги в увлекательном и бесконечном мире стилей и сортов.

В 2016 году пивоварня вышла на международный рынок и теперь с линейкой можно ознакомиться также за пределами России. Пивоварня регулярно и успешно принимает участие в престижных международных конкурсах и фестивалях – в Италии, Испании, Латвии и других странах, где получает заслуженный интерес и высокие оценки. Кроме того, пиво от «Бакунин» представлено в сообществе RateBeer.

Gose / Гозе     еще пиво в этом стиле

Более тысячи лет назад гозе варили в небольшом городке Гослар, что на реке Гозе. В течение сотен лет напиток был региональным продуктом, популярным преимущественно на территории Нижней Саксонии. В 1738 году местные пивовары решили продавать пиво в Галле и Лейпциге. Популярность напитка росла, мощностей в Госларе было недостаточно и его стали производить в самом Лейпциге, где сорт переживал поистине золотой век. На территории города к началу 19 века насчитывалось более 80 таверн, специализирующихся на продаже гозе. Лейпциг стал городом гозе.

В те давние времена технология производства несколько отличалась от современной. Сбраживали пиво не на территории пивоварен, а в самих тавернах, в открытых бутылях особой формы, где элевые дрожжи скапливались у горлышка, создавая своеобразный барьер, который удерживал пиво внутри. Популярность гозе была поистине невероятной.

Однако ко второй половине двадцатого века сорт оказался на грани исчезновения – сказывались военные годы, а кроме того, внимание немцев стало завоевывать пиво низового брожения — на сцену вышли блистательные лагеры. Созданием гозе в стране занимались только единичные энтузиасты, пытавшиеся сохранить старинные рецепты и технологии.

Два увлеченных немецких пивовара Тило Йенихен и Андреас Шнайдер решили возродить славу традиционного гозе и занялись его активной популяризацией. Из-за ряда юридических казусов и норм эта идея оказалась очень непростой, почти невыполнимой, но со временем были найдены компромиссы и возрождение гозе стало продвигаться.

Сейчас можно сказать с уверенностью, что гозе уже широко известен и очень популярен не только в Германии, но и в других странах — по всему миру насчитывается несколько сотен производителей гозе.
Варится пиво на основе солода Пилзнер, пшеничного солода, кориандра, соли и лактобактерий.

Современные версии гозе варьируются от соломенно-золотистых до светло-янтарных. Обладают выразительным, чистым, искристым фруктовым ароматом с нотами яблок, слив, цитрусовых. Вкус сухой, кисловатый, освежающий, немного пряный, кориандровый, солоноватый, с едва уловимыми нотами специй. Послевкусие травянистое, кориандровое, чуть солоноватое, с легкой приятной горчинкой. Американские сорта, как правило, имеют более интенсивную кислинку, чем европейские.

Похожие товары:

  • Общий
    95
    96
    Стиль
    470 руб.

    Объем 0.355
  • 335 руб.

    Объем 0.33
  • 308 руб.

    Объем 0.33
  • NEW
    186 руб.

    Объем 0.5
  • 186 руб.

    Объем 0.5
  • 203 руб.

    Объем 0.33
  • 172 руб.

    Объем 0.33
  • 182 руб.

    Объем 0.33
  • 185 руб.

    Объем 0.5
  • 191 руб.

    Объем 0.33
  • 192 руб.

    Объем 0.5
  • 185 руб.

    Объем 0.5
  • 195 руб.

    Объем 0.5
  • 136 руб.

    Объем 0.5
  • 150 руб.

    Объем 0.5