Пн. - Cб.: 10:00 - 22:00.
Вс.: 10:00 - 21:00.
Магазин пива

Redhook American Pale Ale, 0.355 л

Редхук Американский Пейл Эль
_редхук американский пейл эль / redhook american pale ale (0,355 л.)
245 руб.

Нет в наличии
Стиль: Американский бледный эль

 / American Pale Ale

Соединенные штаты

Плотность
12,6
Производитель
redhook ale brewery
Сорт
Пастеризованное Фильтрованное Светлое
Состав
Вода, солод, хмель, дрожжи
Объем для сайта
0,355
Реквизиты
07. Бутылочное пиво (ИМПОРТ) / Товар / 0.355 / 4.7 / Американский Пейл Эль / American Pale Ale / Redhook / American Pale Ale / Редхук / Американский бледный эль / УТ-00000496 / 0.675
Страна производства
СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ

Этот американский светлый эль заявлен создателями как новое слово в американском пивоварении. Тело среднее, с ощутимым солодом. Пиво охмелёно американскими хмелями с Северо-Запада, что создаёт узнаваемую вкусоароматику. Для тех, кто любит приятные и умеренные новшества.


Крепость:  4.7%.
Объем:  0.355  л.
Плотность:  12,6.
Состав:  Вода, солод, хмель, дрожжи

Redhook     еще пиво этого производителя

В 1981 году предприниматели из Сиэтла Гордон Боукер, также известный как учредитель сети Старбакс, и Пол Шипмен основали одну из первых крафтовых пивоварен Северной Америки. Ни опыта, ни специального образования у парней не было, лишь только неуёмная энергия, энтузиазм и вера в успех. Ребята расположились в старом здании бывшей автомастеской, купили немного подержанного оборудования и принялись за дело. 

Уже через год было представлено первое пиво, это был эль Ballard Bitter, который общественность встретила не слишком тепло, но появились и первые поклонники. Вопреки мрачным прогнозам скептиков, пивоварня медленно набирала популярность. По мере накопления опыта у Redhook рос круг почитателей. Она стала одной из первых крафтовых пивоварен в США, где начали проводить экскурсии с дегустациями для посетителей, а также экспортировать пиво зарубеж.

Развитие пивоварни многими экспертами считается эталоном и образцом успешного пивного бизнес-проекта. Redhook сейчас — это несколько собственных пивоварен и пабов в разных городах. Пивоварня стала настоящей легендой в мире американского крафтового пивоварения, одной из самых популярных и крупных не только в Новом Свете, но и в других странах.



/      еще пиво в этом стиле

American Pale Ale, APA (американский бледный эль) — наследник британской традиции пивоварения, в котором прослеживаются корни индийских бледных элей. Попав на земли Нового Света, стиль существенно преобразился, вобрав в себя американское хмелевое изобилие, которым так богата знаменитая долина Якима — Мекка ярчайших сортов хмеля, покоривших мир пивоваров.

Калифорнийские мастера пивоварни Sierra Nevada считаются основоположниками стиля, так как их эксперименты с хмелем Cascade позволили создать невероятно насыщенный, ароматный напиток, который очень быстро получил признание и послужил вдохновением для множества других пивоварен расширять ассортимент в сторону мощного охмеления самыми душистыми сортами хмелей. Это самое существенное отличие стиля от его британского собрата, более строгого в соблюдении баланса между солодом и хмелем.

Весьма характерно для АРА использование сортов хмеля с уклоном в тропический, смолистый, сосновый, цитрусовый букет, в отличие от европейского бледного эля, известного цветочными, землистыми, травяными, луговыми нотами. Наиболее часто используемые хмели: Simcoe, Cascade, Citra, Centennial, Amarillo, Columbus, Mosaic, Chinook, Ahtanum. Также все больше набирают популярность новозеландские сорта, например Galaxy, Motueka, Pacifica, Rakau. Важно отметить, что американские крафтовые пивовары, в отличие от своих европейских коллег, предпочитают для бледных элей позднее или сухое охмеление, что делает напитки такими невероятно душистыми.

Цвет от светло-золотого, до медно-янтарного. Пена от кремовой до белой, кружевная, средней стойкости. Аромат часто чрезвычайно выраженный, хмелевой, цитрусовый, хвойный, сосновый, смолистый, солодовый. Ноты тропических фруктов, залитого солнцем летнего луга, трав-медоносов. Вкус является естественным продолжением аромата, освежающий, яркий, насыщенный, полный, многогранный. Горчинка от умеренной до интенсивной. Крепость 2,9%-7,9%, в среднем около 5,0%.
  • Отзывы (0)
  • Комментарии (0)
Написать отзыв
Написание отзыва требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на rusbeershop.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:
Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:

Я новый пользователь

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Подтверждение пароля:*


Фильтр

Общий рейтинг (0)
  • Общий рейтинг (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)
  • (0)

Сортировать по:

Самые новые
  • Самые новые
  • Последние
  • Высокий рейтинг
  • Низкий рейтинг
  • Самые полезные

Ничего не найдено. Станьте первым!

Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на rusbeershop.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:

Я новый пользователь

Ничего не найдено. Станьте первым!

Написать комментарий
Написание комментария требует предварительной регистрации на сайте

У меня уже есть регистрация на rusbeershop.ru

Ваш E-mail или логин:


Либо войти с помощью:

Я новый пользователь

Адрес e-mail:*


Имя:


Пароль:*


Фамилия:


Подтверждение пароля:*


 
Входя на сайт, вы подтверждаете, что вам уже есть 18 лет.