Oakham Ales
Oakham Ales – довольно молодая, но уже весьма уважаемая пивоварня. В 1993 году её основал в городе Оахам графства Ратленд Джон Вуд, позднее пивоварня переехала в город Питерборо, графство Кембриджшир. Вуд был известным активистом движения Campaign for Real Ale (CAMRA), которое можно перевести как «Кампания за настоящий эль». Это движение способствует популяризации культуры пабов, а также повышению интереса к традиционным английским элям и сидрам. Через два года Джон занялся другими делами и продал свою долю партнеру по бизнесу Полу Хуку. В то время был создан сорт пива Jeffrey Hudson Bitter (JHB), который быстро стал флагманским и завоевал несколько достойных наград на значимых конкурсах и фестивалях.
В октябре 2006 года Пол Хук и Джон Брайан объявили о торжественном открытии нового помещения с современными мощностями. Символическое разрезание ленточки провел Джон Вуд. Сорта пива Asylum и Haka были сварены уже на новом заводе в 2007 году. А в 2008 году был создан Inferno, который также вошел в постоянную линейку. Еще через год пивоварня получила признание на конкурсах SIBA East и National Competitions, а также награду от CAMRA Supreme Champion Winter Beer of Britain. 2010 год ознаменовался расширением штата сотрудников, а также к команде присоединился Адриан Поснетт, который разработал долгосрочный план развития компании.
Далее пивоварня стремительно наращивает объемы продаж, расширяет производство, выпускает новые сорта, которые пользуются высоким спросом, а также активно участвует и неизменно побеждает в самых разных фестивалях и конкурсах. Производятся первые поставки пива во многие европейские и азиатские страны, США, Австралию, Новую Зеландию.
Сегодня, несмотря на головокружительный взлет и успех, пивовары не желают останавливаться на достигнутом – развитие и движение вперед продолжается!
