Шофферхофер Грейпфрут / Schöfferhofer Grapefruit (0,33 л.)

Radler

Радлер – это пивной коктейль, в котором пиво и лимонад составляют приблизительно равные пропорции. Традиционный слабоалкогольный напиток Германии.

Считается, что радлер был изобретен около столетия назад, в 1922 году пивоваром Францем Ксавьером, который владел пивной в маленьком городке Оберхахинг, что близ Мюнхена. Его заведение находилось у дороги, а множество горожан увлекались модными в то время велосипедными прогулками. Они заходили к Францу и просили чего-нибудь легкого, освежающего и утоляющего жажду. Пивовар попробовал смешать лимонад с пивом и неожиданно такой напиток стал пользоваться повышенным спросом. Предположительно так напиток получил свое название, ведь в переводе с баварского диалекта Radler означает «велосипедист». Однако стоит учесть, что смешивания пива и лимонада довольно успешно делали и ранее.

В разных землях Германии распространены такие варианты радлера, как смесь светлого пива с лимонадом, с минеральной водой, а также с цитрусовой содовой, ныне известной по именем «спрайт». Конечно, все они могут иметь собственные местные названия. Также существует необычный вариант радлера – когда смешивают темное пиво с кока-колой, получая темный радлер. Помимо радлера в Германии чрезвычайно популярны другие виды пивных коктейлей. Некоторые варианты таких смесей неподготовленному человеку покажутся просто недопустимыми, но, большинство, попробовав, признают, что такие коктейли очень интересны и вкусны.