Траппист Рошфор 8 / Trappistes Rochefort 8 (0,33 л.)
Объем:
0.33
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
9.2
Плотность:
18,4
IBU:
не указано
Артикул:
33G-1RF-BS2
Сорт:
Темное Фильтрованное
Состав:
Вода, ячменный солод, сахар, хмель, дрожжи
302 руб./шт
Цена с бонусной скидкой - от 242 рублей.
Нет в наличии
Подписаться
Стиль
Belgian Strong Ale
Классический бельгийский стиль. В самой Бельгии его нередко называют квадрюпелем, хотя знатоки выделяют его в отдельный стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.Цвет от бледного до темно-коричневого, если в него добавляют леденцовый сахар. Встречаются нефильтрованные сорта. В аромате хмелевые, фруктовые, зерновые, хлебные, солодовые, бисквитные, перечные, карамельные, конфетные ноты. Могут ощущаться специи, сладкая выпечка. Текстура чаще плотная. Вкус, как правило, созвучен с ароматом, он яркий, насыщенный, сложный, богатый. Ноты подпеченных и вяленых фруктов, жженого сахара, древесные, хлебные, конфетно-карамельные, солодовые, зерновые. Для этого стиля характерна высокая крепость, которая может варьироваться от 8% до 13%.

Описание
- Цвет:
- Коричневато-янтарный. Пена кремового оттенка, пушистая.
- Аромат:
- Фруктовый, ореховый, дрожжевой, пряный, конфетный.
- Вкус:
- Солод, карамель, вяленые фрукты, Ноты шоколада, древесный, с горчинкой.
- Послевкусие:
- Сухое, пряное.
Trappistes Rochefort 8 — бельгийский крепкий эль от старинной траппистской пивоварни Brasserie Rochefort, Бельгия. Аббатство Нотр-Дам де Сен-Реми находится рядом с живописным городком Рошфор, а первые упоминания о пивоварении в этой обители датируются 16 веком.
Сорт Rochefort 8 является одним из трех сортов пивоварни, наряду с Rochefort 6 и Rochefort 10. Цифры означают количество недель, в течение которых напиток выдерживается после розлива в бутылки для дображивания.
Rochefort 8 — насыщенный, крепкий, плотный эль со сбалансированным вкусом и ароматом. По оценкам сообщества RateBeer занимает исключительно высокие позиции.
Сорт Rochefort 8 является одним из трех сортов пивоварни, наряду с Rochefort 6 и Rochefort 10. Цифры означают количество недель, в течение которых напиток выдерживается после розлива в бутылки для дображивания.
Rochefort 8 — насыщенный, крепкий, плотный эль со сбалансированным вкусом и ароматом. По оценкам сообщества RateBeer занимает исключительно высокие позиции.
Похожие товары:
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Альтбир – пиво, которое можно назвать самим воплощением пивного исторического на...
Фруктовый ламбик — традиционный стиль пива из Бельгии, который зародился несколь...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос