Сейнт Питерс Индиа Пейл Эль / St. Peter's India Pale Ale (0,5 л.)
Объем:
0.5
Страна:
АНГЛИЯ
Крепость:
5.5
Плотность:
13,7
IBU:
не указано
Артикул:
50G-3SW-PA1
Сорт:
Светлое Фильтрованное
Состав:
Вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи
-
+
В корзину
При покупке ящика (8 шт) и более - скидка 10% (расчет на кассе).
Стиль
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.
Описание
St. Peter's основана в 1996 году Джоном Мерфи. Для этого он купил заброшенные сельхоз постройки, почистил, перестроил, отремонтировал и назвал по имени городка, где обосновался. Самое интересное в этой пивоварне, что любой желающий может увидеть, что происходит внутри, так как конструкции пивоварни являются открытыми.
St. Peter's India Pale Ale - индийский бледный эль в английском стиле. То есть он, конечно, охмелён, но не супер охмелён, как это любят делать в американских версиях. В этом сорте можно почувствовать не только хмель и солод, но и аромат трав, цветов и тостов. Вкус мягкий, округлый, с доминирующей нотой зерна и сопутствующими - карамели, цветов и хмельной горечью в завершении. Прекрасно подходит к самому широкому кругу блюд и закусок.
St. Peter's India Pale Ale - индийский бледный эль в английском стиле. То есть он, конечно, охмелён, но не супер охмелён, как это любят делать в американских версиях. В этом сорте можно почувствовать не только хмель и солод, но и аромат трав, цветов и тостов. Вкус мягкий, округлый, с доминирующей нотой зерна и сопутствующими - карамели, цветов и хмельной горечью в завершении. Прекрасно подходит к самому широкому кругу блюд и закусок.
Пивоварня
St Peters
St Peters – небольшая пивоварня близ города Бунгей графства Саффолк, которая располагается в старинном поместье XIII века «Сен Питерс Холл».В 1995 году англичанин Джон Мерфи решил круто изменить жизнь – он продал своё успешное международное брендинговое агентство и занялся пивоваренным искусством, в котором на тот момент ничего не смыслил. Но Джон был полон энтузиазма и решимости осуществить давнюю мечту – наладить производство английского крафтового пива высшего качества, чтобы английские марки пива были известны не только в узком кругу пабов Туманного Альбиона, но и далеко за пределами страны.
В 1996 году он приобрел старое английское поместье и перестроил полуразвалившиеся сельские постройки, окружавшие роскошное историческое здание. Здесь он разместил свой пивоваренный завод, оснастив его по последнему слову техники. Также он стал хозяином нескольких старых пабов и таверен здесь же, в Саффолке.
Мечта Джона Мерфи сбылась. Хорошее знание брендинга и маркетинга, неутомимое трудолюбие и настоящая одержимость пивоваренным искусством сделали своё дело, ведь сегодня логотип пивоварни известен почти каждому знатоку отменных английских сортов на всех континентах.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (7)
323 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (3)
244 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (1)
227 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (12)
356 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (20)
183 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (9)
231 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (6)
304 руб./шт
Быстрый просмотр
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (4)
247 руб./шт
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Альтбир – пиво, которое можно назвать самим воплощением пивного исторического на...
Фруктовый ламбик — традиционный стиль пива из Бельгии, который зародился несколь...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос