Сент Оустел Пропер Джоб / St. Austell Proper Job (0,5 л.)
Объем:
0.5
Страна:
АНГЛИЯ
Крепость:
5.5
Плотность:
13,6
IBU:
не указано
Артикул:
50G-3SX-AP1
Сорт:
непастеризованное фильтрованное светлое
Состав:
Вода, солод, хмель, дрожжи
257 руб./шт
Скидка по бонусной карте до 20%.
В наличии (15)
-
+
В корзину
При покупке ящика (12 шт) и более - скидка 10% (расчет на кассе).
Стиль
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.

Описание
- Цвет:
- Золотисто-оранжевый. Пена белая, душистая.
- Аромат:
- Яркий, хмелевой, цветочный, фруктовый, травянистый, цитрусовый.
- Вкус:
- Хмелевой, солодовый, фруктовый, цитрусовый, цветочный, пряный. Выраженная горчинка.
- Послевкусие:
- Длительное, цветочно-фруктовое, горчинкой.
Proper Job — американский бледный эль от пивоварни из Корнуолла St. Austell, Англия. Название пива в переводе означает «отличная работа». Эль был создан в честь 32-го корнуоллского полка, который во время сипайского восстания в Индии 1857-1858гг. отважно защищал свой гарнизон, за что был награжден королевой Викторией.
Пиво очень легкое, ароматное и свежее. Сварено с добавлением хмелей Cascade, Chinook и Willmette, специально для кельтского фестиваля St Beer.
Похожие товары:
Стили
Все...
Дюббель — традиционный бельгийский стиль, который берет свое начало в монастырск...
Балтийский портер — один из самых загадочных стилей в мире пива. Это уникальный ...
Amber ale, а именно янтарный эль отличается удивительным, насыщенным цветом, за ...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос