_Дамм Инедит / Damm Inedit (0,75 л.)
Объем:
0.75
Страна:
ИСПАНИЯ
Крепость:
4.8
Плотность:
11,5
IBU:
не указано
Артикул:
75G-SEJ-WB1
Сорт:
Нефильтрованное
Состав:
Вода, ячменный солод, пшеница, хмель, дрожжи
Данный товар более не доступен.
Стиль
Witbier
Витбир – разновидность пшеничного пива верхового брожения, название которого переводится с фламандского буквально «белое пиво». Его изобрели в стародавние времена католические монахи во Фландрии, и сейчас этот стиль является традиционным наследием Бельгии. В рецептуре витбира в обязательном порядке есть пшеница, но также могут присутствовать ячмень и даже овёс. Также иногда используются душистые травы, пряности, специи, цитрусовые, овсяные хлопья и некоторые другие ингредиенты. Конечное дозревание пива происходит после розлива, непосредственно в бутылках. В настоящее время пиво этого стиля успешно варится в Германии, США, Нидерландах и других странах.Цвет преимущественно очень светлый, соломенно-золотистый. Прозрачность, в основном, невысокая. Пена, как правило, пышная, высокая, белая. Аромат богатый, пряный, пшеничный, зерновой, хлебный, цитрусовый, травянистый, медовый, ванильный. Вкус легкий, с приятной кислинкой, хмелевой, фруктовый, пряный, зерновой, пшеничный, возможна небольшая хмелевая горчинка, ноты банана, гвоздики. Крепость обычно небольшая, от 4,0%, но может быть и значительной, достигая 10,1%. Послевкусие мягкое, нежное, немного сладковатое. Истинными образцами стиля считаются, например: Hoegaarden Wit, Blanche de Bruxelles, Blue Moon Belgian White, Blanche de Namur.

Описание
Пиво соломенного цвета с характерным признаками опалесценции (эффект поглощения света) и среднезернистой, умеренно стойкой пеной. В выраженном аромате: солодово-фруктовая сладость, кориандр, цитрусовые (апельсиновые корки) тона и легкие парфюмерные нотки. Приятный, оригинальный, пряно-цитрусовый аромат. Тело умеренно плотное, во вкусе: солодово-фруктовая сладость, пряные и цитрусовые нотки, а также приятная освежающая кислинка.
Похожие товары:
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Традиционный бельгийский стиль, разновидность так называемых кислых элей, сбражи...
Имперский портер отличается от классического портера большей насыщенностью и выр...
Пивоварни
Все...
В Москве можно найти много пивных заведений самого разного профиля, но Пивоварня...
Stone Brewing можно назвать одним из показательных образцов среди современных ам...
Hof ten Dormaal – пивоварня в деревне Тилдонк, что в бельгийской провинции Флама...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос