Корсендонк Дубль Крик / Corsendonk Dubbel Kriek (0,75 л.)
Объем:
0.75
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
8.7
Плотность:
21,6
IBU:
не указано
Артикул:
75G-1CR-AD2
Сорт:
светлое,фильтрованное,непастеризованное
Состав:
вода,ячменный солод,сахар,вишневый сок,хмель,дрожжи
-
+
В корзину
Стиль
Abbey Dubbel
Дюббель издавна варили в бельгийских монастырях католического монашеского ордена траппистов.Традиционная рецептура дюббеля включает несколько видов солода, среди которых обязательны темные. Процесс сбраживания осуществляется с помощью особых штаммов бельгийских дрожжей, которые ответственны за характерный фруктовый привкус пива, высокий уровень алкоголя и ноты специй. После варки дюббели разливают в бочки, где они дображивают, а затем в бутылки, в которых процесс ферментации продолжается. При варке, либо уже в бочки возможно добавление бельгийского леденцового сахара.
Цвет от светлого янтарного, до темно-каштанового и рубинового. Аромат подпеченных фруктов, специй, карамели. Вкус сладковатый, пряный, терпкий, с нотами сухофруктов, шоколада, леденцового бельгийского сахара. Хмелевая горчинка почти не чувствуется. Содержание алкоголя 6-8%.
Описание
.
Пивоварня
Corsendonk
История пивоварни Corsendonk (Корсендонк) насчитывает не одно столетие и уходит корнями в далёкое средневековье. Бельгийское аббатство Корсендонк было основано в 1398 году в городе Уд-Тюрнхаут провинции Антверпен, и уже в то время была организована пивоварня и собственная солодовня. На гравюре монастыря, датируемой 1659 годом, знаменитого барочного художника-гравёра Лукаса Фостермана, жившего в то время, можно увидеть зернохранилище, мельницы, пивоварню, солодовню и колодец с водой близ строений.1784 год стал не лучшим для монастыря – император Иосиф II повелел закрыть обитель и пивоварение на долгое время было приостановлено. Лишь в 1906 году монастырские традиции пивоварения были успешно восстановлены Антониусом Кирсмейкерсом на его пивоварне.
Этикетка напитков содержит рукописный символ аббатства, созданный монашеской братией еще в XV веке. Специализация пивоварни – эли, произведенные по методу вторичного дображивания в бутылке. Сейчас традиционное пиво с логотипом Corsendonk известно и популярно не только в Европе, но и во многих других странах.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
Быстрый просмотр
Abbey Dubbel / Дюббель
В наличии (27)
238 руб./шт
Общий
91
97
Стиль
Top 50 Ratebeer
Быстрый просмотр
Быстрый просмотр
Общий
94
98
Стиль
Top 50 Ratebeer
Быстрый просмотр
Abbey Dubbel / Дюббель
В наличии (25)
264 руб./шт
Быстрый просмотр
Abbey Dubbel / Дюббель
В наличии (21)
173 руб./шт
Общий
99
100
Стиль
Top 50 Ratebeer
Быстрый просмотр
Abbey Dubbel / Дюббель
В наличии (7)
1 426 руб./шт
Быстрый просмотр
Общий
74
85
Стиль
Быстрый просмотр
Стили
Все...
Шварцбир (Schwarzbier)– традиционный немецкий старинный стиль. В перевод...
Хеллер – это довольно крепкое, относительно светлое, очень солодовое немецкое пи...
Дункель — это традиционный немецкий темный лагер. Родиной напитка считается Бава...
Пивоварни
Все...
В 1875 году, в городке Вихте, что в Западной Фландрии, была основана небольшая п...
История пивоварни Corsendonk насчитывает не одно столетие и уходит корнями в далёкое...
Gruut – пивоварня в городке Гент, что в Восточной Фландрии, которая была открыта...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос