Де Ранке Нуар де Доттиньи / De Ranke Noir De Dottignies (0,33 л.)
Объем:
0.33
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
8.5
Плотность:
20
IBU:
46
Артикул:
33G-1D2-BS2
Сорт:
Темное Нефильтрованное Непастеризованное
Состав:
Вода, солод, хмель, дрожжи, сахар
-
+
В корзину
Стиль
Belgian Strong Ale
Классический бельгийский стиль. В самой Бельгии его нередко называют квадрюпелем, хотя знатоки выделяют его в отдельный стиль. История возникновения корнями уходит в монастырскую культуру пивоварения, которой насчитывается уже не одна сотня лет. Характерно вторичное дображивание напитка после розлива в бутылки, где он обретает особенный, узнаваемый букет. Допускается небольшой осадок.Цвет от бледного до темно-коричневого, если в него добавляют леденцовый сахар. Встречаются нефильтрованные сорта. В аромате хмелевые, фруктовые, зерновые, хлебные, солодовые, бисквитные, перечные, карамельные, конфетные ноты. Могут ощущаться специи, сладкая выпечка. Текстура чаще плотная. Вкус, как правило, созвучен с ароматом, он яркий, насыщенный, сложный, богатый. Ноты подпеченных и вяленых фруктов, жженого сахара, древесные, хлебные, конфетно-карамельные, солодовые, зерновые. Для этого стиля характерна высокая крепость, которая может варьироваться от 8% до 13%.

Описание
- Цвет:
- Очень темный. Пена бежевая.
- Аромат:
- Шоколадный, поджаристый, древесный, ореховый, солодовый, хлебный. Ноты выпечки, дрожжевой.
- Вкус:
- Сладковатый, шоколадный, ореховый, винный, медовый, солодовый. Ноты бельгийского сахара, ирисок.
- Послевкусие:
- С горчинкой.
De Ranke Noir De Dottignie — бельгийский крепкий эль от пивоварни Brouwerij De Ranke из Бельгии, сотрудники которой до сих пор придерживаются старинных традиций.
Превосходный сорт, в основе которого хмели Challenger, Northern Brewer и Styrian Golding, а также семь видов солода. Сложный, насыщенный вкус.
Высокий рейтинг в сообществе RateBeer.
Похожие товары:
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Альтбир – пиво, которое можно назвать самим воплощением пивного исторического на...
Фруктовый ламбик — традиционный стиль пива из Бельгии, который зародился несколь...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос