Шапо Фаро / Chapeau Faro (0,25 л.)
Объем:
0.25
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
3.5
Плотность:
14
IBU:
не указано
Артикул:
25G-1X6-FL10
Сорт:
Темное Фильтрованное Пастеризованное
Состав:
Вода, солод, хмель, дрожжи, пшеница, сахар, карамель
210 руб./шт
Цена указана с учетом скидки 7% за регистрацию в бонусной программе.
Дополнительная скидка бонусами - до 20% (на кассе).
В наличии (11)
-
+
В корзину
Стиль
Faro
Фаро нельзя назвать известным и распространенным пивом. В России это скорее экзотика и стиль, известный пока только знатокам и тонким ценителям кислых сортов. Изготавливается фаро на основе ламбика – одного из самых сложных стилей в пивном царстве, имеющем свои индивидуальные особенности, которые невозможно спутать ни с чем.Ламбик – аутентичный кислый бельгийский эль, его создают с помощью технологии сбраживания дикими микроорганизмами. Процесс выдерживания ламбиков часто весьма длительный, а хмель используется в значительной мере как консервирующий компонент, а не для придания вкуса. Фаро одновременно считается сортом на основе ламбика, который смешивают с каким-то другим, легким пивом и/или добавляют бельгийский кондитерский сахар, а также выделяется в самостоятельный стиль. Также в некоторых случаях добавляются какие-либо пряные травы.
Фаро отличается малой крепостью и пьется значительно легче, чем другие ламбики. Вкус и аромат вариативны, допустимы ноты фруктов, винограда, солода, мёда, хлеба, вина, шампанского, карамели, коричневого сахара, трав, диких дрожжей. Фаро считается очень тонким, мягким, деликатным видом ламбика.

Описание
- Цвет:
- Красновато-коричневый. Пена кремовая, незначительная.
- Аромат:
- Кисло-сладкий, сиропный, цитрусовый, хмелевой, фруктовый, зерновой, дрожжевой. Ноты выделанных кож, сухофруктов.
- Вкус:
- Фруктовый, сладковатый, виноградный, конфетный, цитрусовый, терпкий. Ноты коричневого сахара.
- Послевкусие:
- Сухое, длительное.
Chapeau Faro — фаро от бельгийской семейной пивоварни из Бельгии Brouwerij De Troch из небольшого местечка Wambeek. Пивоварня специализируется на традиционных местных ламбиках.
Фаро относится к довольно редким стилям даже в Бельгии. Этот сорт – отличный купаж зрелого и молодого ламбиков. В нем великолепно сочетаются фруктовые тона, лёгкая сладость, гармоничная кислинка и долгое сухое послевкусие.
Похожие товары:
К сожалению, раздел пуст
В данный момент нет активных товаров
В данный момент нет активных товаров
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Традиционный бельгийский стиль, разновидность так называемых кислых элей, сбражи...
Имперский портер отличается от классического портера большей насыщенностью и выр...
Пивоварни
Все...
В Москве можно найти много пивных заведений самого разного профиля, но Пивоварня...
Stone Brewing можно назвать одним из показательных образцов среди современных ам...
Hof ten Dormaal – пивоварня в деревне Тилдонк, что в бельгийской провинции Флама...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос