Виктори Арт Брю Алые Паруса ИПА 8% / Victory Art Brew Red Sails IPA 8% (0,5 л.)
Объем:
0.5
Страна:
РОССИЯ
Крепость:
8
Плотность:
17
IBU:
70
Артикул:
50G-0VL-PA19
Сорт:
Светлое Нефильтрованное
Состав:
Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи
-
+
В корзину
Стиль
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.

Описание
- Цвет:
- Красноватый. Пена бело-розовая.
- Аромат:
- Тропический, фруктовый, смолистый, конфетный, травянистый, солодовый, хмелевой, цветочный.
- Вкус:
- Солодовый, хмелевой, тропический, фруктовый, цитрусовый, луговой, травянистый.
- Послевкусие:
- Освежающее.
Red Sails IPA — индийский бледный эль с добавлением свежего грейпфрутового пюре от известной российской пивоварни Victory Art Brew, название которого переводится как «Алые паруса».
Красный, яркий IPA, пронизанный американской традицией пивоварения. Освежающее пиво сухого вкуса с выраженной горчинкой. Для сухого охмеления здесь использованы великолепные хмели Citra и Simcoe. Напиток послужит прекрасным дополнением к острым блюдам индийской и мексиканской кухни, а также замечательно подойдет к легким фруктовым салатом.
Пивоварня
Похожие товары:
Стили
Все...
Пряное пиво изготавливают с различными доб...
Квадрюпелями называют сорта бельгийского м...
Мягкий эль (Mild ale) – традиционный напито...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос