Найтберг Балтийский Портер / Knightberg Baltic Porter (0,5 л.)
Объем:
0.5
Страна:
РОССИЯ
Крепость:
8.5
Плотность:
20
IBU:
25
Артикул:
50G-0NJ-BP1
Сорт:
Темное Нефильтрованное Непастеризованное Осветленное
Состав:
Вода, солод, сахар, хмель, дрожжи
-
+
В корзину
При покупке ящика (12 шт) и более - скидка 10% (расчет на кассе).
Стиль
Baltic Porter
Балтийский портер — один из самых загадочных стилей в мире пива. Это уникальный союз английского эля и континентального лагера. Считается, что свою историю напиток ведет от английского портера, который был очень популярен в рабочей среде Лондона XVIII века. Прибалтийские пивовары увидели в нем большой потенциал и взяли на вооружение рецептуру, постепенно совершенствуя её и дополняя местными ингредиентами.Значительное число пивоварен Прибалтики специализировалось на лагерах, поэтому дрожжи стали использовать лагерные. Иными словами, балтийский портер — это как правило портер низового брожения; он может быть весьма крепким, но легко пьется; он имеет очень темный оттенок, но не обладает резким жженым вкусом, свойственным стаутам; он насыщенный, но не слишком плотный.
Цвет от медно-каштанового до темно-коричневого. Вкус и аромат сложные, кофейно-шоколадные, ореховые, хлебные, древесные. Часто присутствует ощутимая горчинка. Может содержать оттенки сушеных фруктов, ликера, лакрицы, портвейна, хереса, карамельного сахара, патоки. В крепких сортах портера допустимы выраженные ноты хорошо прожаренного солода. Диапазон крепости довольно широк, он может варьироваться от 4,7 до 13%.

Пивоварня
Похожие товары:
Стили
Все...
Городские власти чешского города Пльзень в 1839 году приняли решение построить н...
Имперский портер отличается от классического портера большей насыщенностью и выр...
Сухой стаут – классический ирландский стаут. Считается одной из нескольких разно...
Пивоварни
Все...
В конце XIX века в Российской Империи сложились очень благоприятные условия для ...
Испанская пивоварня Estrella Damm была основана более 140 лет назад в городе Бар...
Weihenstephan — пивоварня, расположенная в баварском городе Фрайзинг близ Мюнхен...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос