О`Хара`с 51-ый Штат ИПА / O’Hara’s 51st State IPA (0,5 л.)
Объем:
0.5
Страна:
ИРЛАНДИЯ
Крепость:
6
Плотность:
15
IBU:
40
Артикул:
50G-30A-PA1
Сорт:
Светлое Фильтрованное Пастеризованное
Состав:
Вода, солод, пшеница, хмель, дрожжи
405 руб./шт
Цена с бонусной скидкой - от 324 рублей.
Нет в наличии
Подписаться
Стиль
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.

Описание
- Цвет:
- Янтарный. Пена белая.
- Аромат:
- Фруктовый, цитрусовый, тропический, смолистый, сосновый, карамельный, хмелевой. Ноты грейпфрута.
- Вкус:
- Хмелевой, солодовый, цитрусовый, тропический, цветочный, луговой. травянистый, фруктовый.
- Послевкусие:
- Освежающее.
O'Hara's 51st State IPA — индийский бледный эль от ирландской пивоварни Carlow.
Нефильтрованный сорт с мягкой горчинкой, наполненный дерзкими, интенсивными тропическими ароматами персика, грейпфрута, маракуйи и абрикоса. Это атака на ваши чувства, которой невозможно противостоять!
Пивоварня
O’Hara’s
Ирландскую пивоварню O’Hara’s, также известную как Carlow Brewing, основала в графстве Карлоу семья Охара в 1996 году. Пивовары выбрали здание старинной пивоварни позапрошлого века, которая была давным-давно заброшена предыдущими владельцами и пришла в весьма плачевное состояние. Новые хозяева произвели существенные обновления, ремонт и реконструкцию, после чего в 1998 году первая партия пива была, наконец, сварена.Как это часто случается, первые годы работы стали непростыми, пришлось буквально сражаться со множеством бюрократических проволочек, вызванных сложным ирландским законодательством. Однако дорогу осилит идущий, упорство и вера в себя победили, пиво стало успешно продаваться в регионе, а также пользоваться популярностью в Великобритании.
В Ирландии множество мелких пивоварен давно поглотили заводы-гиганты, производящие лагеры в невероятных количествах и заполонившие своей продукцией все магазины. В подобных условиях мощной конкуренции выжить маленькой крафтовой частной пивоварне непросто. Однако всегда найдутся люди, предпочитающие «штучный товар» массовому, которые ценят в напитках эксклюзивность. Так случилось и с пивоварней O’Hara’s, она постепенно завоевала свою нишу на пивном рынке и преданных поклонников.
Здесь стараются возродить традиционные рецепты, давно забытые и утерянные, которые отображают местный аутентичный дух пивоваренного ремесла. Цель мастеров заключается в создании уникального национально ирландского продукта высочайшего качества, узнаваемого по всему миру.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Альтбир – пиво, которое можно назвать самим воплощением пивного исторического на...
Фруктовый ламбик — традиционный стиль пива из Бельгии, который зародился несколь...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос