Ст. Бернардус Приор 8 / St. Bernardus Prior 8 (0,75 л.)
Объем:
0.75
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
8
Плотность:
17,1
IBU:
23
Артикул:
75G-1SY-AD1
Сорт:
Темное Нефильтрованное
Состав:
Вода, ячменный солод, хмель, сахар, дрожжи
847 руб./шт
Цена с бонусной скидкой - от 678 рублей.
В наличии (3)
-
+
В корзину
Стиль
Abbey Dubbel
Дюббель издавна варили в бельгийских монастырях католического монашеского ордена траппистов.Традиционная рецептура дюббеля включает несколько видов солода, среди которых обязательны темные. Процесс сбраживания осуществляется с помощью особых штаммов бельгийских дрожжей, которые ответственны за характерный фруктовый привкус пива, высокий уровень алкоголя и ноты специй. После варки дюббели разливают в бочки, где они дображивают, а затем в бутылки, в которых процесс ферментации продолжается. При варке, либо уже в бочки возможно добавление бельгийского леденцового сахара.
Цвет от светлого янтарного, до темно-каштанового и рубинового. Аромат подпеченных фруктов, специй, карамели. Вкус сладковатый, пряный, терпкий, с нотами сухофруктов, шоколада, леденцового бельгийского сахара. Хмелевая горчинка почти не чувствуется. Содержание алкоголя 6-8%.

Описание
В пивном мире сейчас очень модно делать всё очень "современным", с использованием "новейших технологий". Тем ценее возможность иногда взглянуть в прошлое. Brouwerij Sint Bernardus предоставляет такую возможность всем желающим.
Тело мощное, коричневого цвета с "туманностью", пена плотная, цвета слоновой кости. Во вкусе и аромате - мощное солодовое основание. В аромате оно украшено лёгкими терпкими сухими нотами. Во вкусе - та же лёгкая сухость на фоне солода, которая переходит в горько-сладкое завершение. Несмотря на кажущуюся простоту, этот сорт обладает сложным вкусом и требует степенности и неторопливого смакования.
Тело мощное, коричневого цвета с "туманностью", пена плотная, цвета слоновой кости. Во вкусе и аромате - мощное солодовое основание. В аромате оно украшено лёгкими терпкими сухими нотами. Во вкусе - та же лёгкая сухость на фоне солода, которая переходит в горько-сладкое завершение. Несмотря на кажущуюся простоту, этот сорт обладает сложным вкусом и требует степенности и неторопливого смакования.
Похожие товары:
Стили
Все...
Дюббель — традиционный бельгийский стиль, который берет свое начало в монастырск...
Берлинер вайсе – изысканный, тонкий эль, являющийся региональной особенностью пи...
Родиной чешского пилзнера является небольшой городок Пльзень, в честь которого с...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос