Бланш Де Брюссель Рози / Blanche De Bruxelles Rosee набор (3 бут.*0,33 + бокал)
Объем:
0.33
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
4.5
Плотность:
12,5
IBU:
не указано
Артикул:
33S-1LF-WB2
Сорт:
светлое непастеризованное нефильтрованное осветленное
Состав:
вода, ячменный и пшеничный солод, сироп фруктозы, натуральные ароматизаторы, хмель, кориандр
1 232 руб./шт
Цена с бонусной скидкой - от 986 рублей.
В наличии (3)
-
+
В корзину
Стиль
Witbier
Витбир – разновидность пшеничного пива верхового брожения, название которого переводится с фламандского буквально «белое пиво». Его изобрели в стародавние времена католические монахи во Фландрии, и сейчас этот стиль является традиционным наследием Бельгии. В рецептуре витбира в обязательном порядке есть пшеница, но также могут присутствовать ячмень и даже овёс. Также иногда используются душистые травы, пряности, специи, цитрусовые, овсяные хлопья и некоторые другие ингредиенты. Конечное дозревание пива происходит после розлива, непосредственно в бутылках. В настоящее время пиво этого стиля успешно варится в Германии, США, Нидерландах и других странах.Цвет преимущественно очень светлый, соломенно-золотистый. Прозрачность, в основном, невысокая. Пена, как правило, пышная, высокая, белая. Аромат богатый, пряный, пшеничный, зерновой, хлебный, цитрусовый, травянистый, медовый, ванильный. Вкус легкий, с приятной кислинкой, хмелевой, фруктовый, пряный, зерновой, пшеничный, возможна небольшая хмелевая горчинка, ноты банана, гвоздики. Крепость обычно небольшая, от 4,0%, но может быть и значительной, достигая 10,1%. Послевкусие мягкое, нежное, немного сладковатое. Истинными образцами стиля считаются, например: Hoegaarden Wit, Blanche de Bruxelles, Blue Moon Belgian White, Blanche de Namur.

Описание
.
Пивоварня
Lefebvre
Жюль Лефебвр открыл пивоварню в 1876 году в Бельгии, организовав её таким образом, чтобы ничего не приходилось покупать на стороне. Все ингредиенты выращивались здесь же, на ферме, а также была своя солодовня. В то время пиво разливалось в большие деревянные бочки. Двадцатью годами позднее его дело наследуют его сын Огюст.В Первую мировую войну пивоварня была разрушена и разорена. Немного отправившись от потрясений, Огюст Лефебвр в 1919 году приобретает небольшую деревенскую пивоварню. Он налаживает продажи, и дело идет в гору.
Гастон Лефебвр стал третьим представителем семьи, унаследовавших пивоварню. На его долю выпали тяжелые военные годы, когда пивоварня едва выжила в суровых экономических условиях. К тому же послевоенные годы ознаменовались модой на пилзнеры, которые пивоварня не делала. Несколько десятилетий предприятие занималось преимущественно перепродажей напитков, сами варили мало. За это время, однако, было создано несколько новых, довольно успешных сортов, а эстафету главы пивоварни принимает сначала Пьер, а затем Филипп Лефебвр.
В 1983 году пивоварня идет на весьма перспективную сделку и покупает лицензию на варку особых сортов аббатства Floreffe. В дальнейшем пивоварня выпускает несколько блистательных сортов, которым суждено стать легендами, среди них Blanche de Bruxelles, Barbãr Bok, La Newton. А с приходом к управлению Поля, сына Филиппа, ассортимент пополнился гаммой фруктовых сортов, великолепным пилзнером и многими другими. Лефебвр вступают в ассоциацию семейных пивоварен Бельгии, которая пропагандирует и защищает такие ценности как аутентичность, знания и традиции.
Сегодня пивоварня процветает и управляется шестым поколением семьи Лефебвр. Здесь работает несколько десятков человек и она экспортирует около 75% своей продукции в более 50 стран.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
Стили
Все...
English Pale Ale переводится как «Английский бледный эль». Это пиво появилось в ...
Альтбир – пиво, которое можно назвать самим воплощением пивного исторического на...
Фруктовый ламбик — традиционный стиль пива из Бельгии, который зародился несколь...
Пивоварни
Все...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос