Верхаге Барбе Руби / Verhaeghe Barbe Ruby (0,33 л.)
Объем:
0,33
Страна:
БЕЛЬГИЯ
Крепость:
7
Плотность:
20
IBU:
не указано
Сорт:
Полутемное Фильтрованное
Состав:
Вода, ячменный солод, хмель
376 руб.
/шт
Цена указана с учетом скидки 7% за регистрацию в бонусной программе.
Дополнительная скидка бонусами - до 20% (на кассе).
В наличии (49)
-
+
В корзину
При покупке ящика (24 шт) и более - скидка 10% (расчет на кассе).
Стиль
Fruit Beer
Фруктовое пиво существует очень давно, истоки его возникновения на данный момент неизвестны. Стиль ценится во всем мире, но особенно любят фруктовое пиво в Бельгии. Здесь производится широкое разнообразие сортов, среди которых особенно востребованы такие разновидности, как фруктовый ламбик, крик (с добавлением вишни), фрамбуа (с добавлением малины).При производстве напитка используются самые различные ягоды и фрукты. Это могут быть груши, яблоки, абрикосы, персики, сливы, черешня, вишня, красная и черная смородина, киви, клубника, черника и множество других, зачастую экзотических, тропических плодов. В качестве ингредиентов также очень популярны цитрусовые. Фрукты и ягоды при варке сортов часто добавляют свежие, цельные, но в рецептурах также могут присутствовать соки, пюре, сиропы, нектары, экстракты и даже подвяленные плоды.
Цвет, вкус и аромат зависят от выбранных плодов или их сочетаний. Интенсивность вкуса и аромата от очень тонкого, легкого, до чрезвычайно насыщенного, почти агрессивного. Пена также может иметь оттенки используемых плодов. В букете можно ощутить фруктово-ягодные, кисловатые, сладковатые, терпкие, солодовые ноты. Могут присутствовать древесные, землистые, дубовые, цветочные, травянистые, медовые, карамельные тона. Прозрачность чаще высокая, но в некоторых случаях допустима мутноватость. Вне зависимости от сорта и ингредиентов, вкус отличается свежестью, сбалансированностью и гармоничностью. Диапазон крепости очень широк, пиво может быть как очень легким 4%, так и достигать экстремальных значений в 19%.
Описание
Этот фруктовый эль с рубиновым телом и красивой розоватой пеной понравится всем любителям бельгийских сортов: аромат сочетает солод и вишнёвые ноты, а вкус обладает замечательным тоном косточки, что особенно ценится гурманами. Подаётся к лёгким закускам, салатам, мясу, пикантным блюдам, а также в качестве аперитива. Температура подачи 6-8°С.
Пивоварня
Verhaeghe
В 1875 году, в городке Вихте, что в Западной Фландрии, была основана небольшая пивоварня. Основатели — семья Verhaeghe, принадлежащая древнему княжескому роду Бельгии, который ведет свою историю от династии Герцогства Бургундского, чьи обширные владения захватывали территорию Фландрии.Считается, что сейчас замок Verhaeghe — это одно из немногих мест в стране, где до сих пор создают великолепные аутентичные красно-рубиновые эли, знаменитые своим непревзойденным уникальным вкусом и сложным способом тройного созревания в больших бачках из дуба.
Самым знаменитым сортом, известным во всем мире, является Duchesse de Bourgogne - бленд восьми и восемнадцати-месячной выдержки, название которого можно перевести с французского как «Герцогиня Бургундская». Так же этот эль известен под вторым названием «Бургундское Бельгии».
Традиции пивоварения в этом старинном поместье соблюдаются неукоснительно. Тонкости мастерства бережно сохраняются вот уже более двухсот лет. Здесь ценятся проверенные временем технологии, точность в соблюдении старинных рецептур, неспешность и основательность. На пивоварне придерживаются принципа, что не стоит гнаться за количеством, лучше сделать меньше пива, но оно должно быть безупречного качества.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
Пивоварни
Все...
Пивоварня Bischofshof была открыта близ Регенсбургского собора Святого Петра Фра...
Mikkeller — культовая пивоварня, за короткое время завоевавшая признание во всем...
Помогите нам стать лучше!
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос