Аф Брю Ингрия Пэйл Эль / Af Brew Ingria Pale Ale (0,5 л.)
213 руб./шт
В наличии (62)
-
+
В корзину
При покупке ящика (20 шт) и более - скидка 10% (расчет на кассе).
Описание
- Цвет:
- Янтарно-золотистый. Пена цвета слоновой кости.
- Аромат:
- Сладковатый, карамельный, цитрусовый, пряный, хвойный, травянистый, фруктовый.
- Вкус:
- Фруктовый, солодово-сладковатый, хмелевой, грейпфрутовый, пряный, травянистый, танинный, цитрусовый.
- Послевкусие:
- С горчинкой.
Ingria — индийский бледный эль от пивоварни Af Brew, Санкт-Петербург, Россия.
Пиво с душистым американским хмелем Simcoe. Характеризуется мощным, ярким ароматом, свойственным отменным IPA с великолепными, освежающими нотами хвойного леса после дождя. Послевкусие удивит приятной грейпфрутовой горчинкой.
Характеристики
IBU / единица горечи
|
75 |
Плотность
|
14,5 |
Сорт
|
Фильтрованное пастеризованное |
Состав
|
Вода, светлый солод, три сорта карамельного солода, хмель Simcoe, бельгийские дрожжи |
Крепость
|
5.8 |
Объем
|
0.5 |
Страна производства
|
РОССИЯ |
Пивоварня
AF Brew
AF Brew - российская крафтовая пивоварня из Санкт-Петербурга. Первые две буквы в названии «AF» означают AntiFactory, так как пивоварня изначально противопоставляла себя массовому фабричному пиву, делая ставку на пиво с собственным характером, индивидуальным голосом.Коллектив компании небольшой. Это, прежде всего три основателя — Никита Филиппов, Дмитрий Булдаков и Артем Кольчуков, а также несколько сотрудников, которые занимаются бухгалтерией, дизайном, логистикой и розливом.
Датой рождения AF Brew можно считать весну 2012 года, когда, пребывая под впечатлением от посещения шотландской крафтовой пивоварни BrewDog, ребята решили открыть собственное производство.
Новичками в пивоварении эту троицу назвать сложно, все они имели опыт работы на крупных пивных производствах. И все же, многим вещам им приходилось учиться буквально на ходу, включать интуицию, рисковать.
AF Brew начиналась, как фан-проект, но постепенно превратилась в одну из самых узнаваемых марок российского крафта.
Еще пиво этой пивоварни.
Стиль
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.
Еще пиво в этом стиле.
Похожие товары:
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (4)
595 руб./шт
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (2)
378 руб./шт
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (12)
220 руб./шт
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (5)
275 руб./шт
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (28)
189 руб./шт
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (19)
93 руб./шт
IPA / Индийский бледный эль
В наличии (37)
225 руб./шт
Стили
Все...
Имперский IPA происходит от индийского бледного эля и своим появлением являет со...
Городские власти чешского города Пльзень в 1839 году приняли решение построить н...
История появления коричневого эля доподлинно неизвестна. Существует несколько ве...