Разливное пиво на Варшавке

Run Forest — охмеленный лагер от пивоварни New Riga's Brewery, Россия.
    
Нефильтрованный, непастеризованный сорт низового брожения с характерной мягкой горечью, чистым лагерным вкусом без фруктовых эфиров, лёгким хвойно-цитрусовым ароматом хмелей Cascade, Centennial и Chinook. Незаменимый напиток для тех, кто хочет после рабочего дня немного остыть и успокоить нервы.

.

Tomato Gose — гозе от известной российской пивоварни Салденс. В рецептуре этого пива, помимо классических добавок в виде соли и кориандра, есть совершенно нетипичный для пива ингредиент – томаты. Хмель здесь используется только одного сорта Motueka. Чрезвычайно свежий, бодрящий напиток, способный возродить к жизни после бурной вечеринки и создать хорошее настроение.

Red Machine IPA — индийский бледный эль от известной российской пивоварни Victory Art Brew.
    
Классический сухой американский IPA, в котором использовались четыре сорта сочных американских хмелей Centennial, Columbus, Chinook, Amarillo и четыре сорта солода, среди которых пшеничный и карамельный.
    
Пиво является обладателем золотой медали конкурса «Гордость Пивовара 2014», а также победителем конкурса «День Пивовара 2011» в категории «Единица горечи».

.

Velikiy Mang — кислый эль от российской пивоварни Seven Hills Brewing.
    
Пиво с добавлением свежего пюре спелого манго и терпкого сока лайма. Сила фруктов, аромат и незабываемый вкус – в этом сорте есть все, что только можно пожелать!

Fat Bastard? Что с ним произошло? Ведь раньше на этикетке был кот! Правильно, раньше в оформлении нашего молочно-шоколадного sweet stout был котейка. Но, обновив рецептуру, мы решили обновить и внешний вид. Наш новый Fat Bastard теперь имеет меньше крепкого кофе в послевкусии и больше шоколада и молока.
Это пиво - представитель Urban Flames – нашей серии простого и понятного городского пива для людей, в которых живет молодецкая удаль и свежесть мыслей, увлеченность новым и праведная бескомпромиссность.

Zombie Cake — потер от независимой шотландской пивоварни BrewDog. Это одна из крупнейших пивоварен в регионе, основанная Джеймсом Уаттом и Мартином Дикки в 2007 году.
    
В этом загадочном пиве полно чертовщины и тайн. В нем раскрываются ароматы и вкусы шоколада и спелых фруктов, дополненные нотами душистого свежесваренного кофе, подпеченных ягод и орехов. Интригующий букет!

Elvis Juice — индийский бледный эль от пивоварни BrewDog, Шотландия. В этот сочный сорт добавляется терпкий сок и кожура грейпфрута, а для охмеления используется яркая плеяда хмелей с впечатляющими вкусами и ароматами — Simcoe, Amarillo, Citra Magnum и Mosaic.
Выпуск пива сопровождался почти скандальной и весьма необычной историей, которая, однако, способствовала его популярности. Американская корпорация, имеющая права на использование имени Элвиса Пресли после его смерти, подала в суд на пивоварню за нарушение прав, так как в названии пива используется имя «Элвис». Чтобы избежать судебных разбирательств, пивовары Мартин и Джеймс официально сменили имена и стали Элвисами.

Punk IPA — индийский бледный эль от пивоварни BrewDog, Шотландия.
    
Это, по утверждению смелых экспериментаторов из BrewDog, классика постмодерна в пивоварении. Один из флагманских сортов пивоварни, который содержит просто фантастический набор хмелей: Nelson Sauvin, Chinook, Simcoe, Ahtanum, Cascade и Amarillo. Отличается незначительной крепостью, но чрезвычайно насыщенным хмелевым ароматом и вкусом.
    
Пиво занимает очень высокую позицию в рейтинге сообщества RateBeer.

Pardubický Porter — балтийский портер от чешской пивоварни Pivovar Pardubice, что в городе Пардубице. Довольно редкий для чешского пивоварения сорт.
Классический представитель стиля. Варится из четырех видов солода высочайшего качества с добавлением сахара. Крепость довольно высока — 8%, но алкоголь при этом почти не ощущается. Напиток долго выдерживается и дозревает, постепенно обретая полный сбалансированный вкус и благородную горечь.

Pernštejn Vilem Světlý Ležák 11 — чешский светлый пилзнер от пивоварни из Чехии Pivovar Pardubice, основанной Вилемом Пернштейном в 1871 году. Здесь варят пиво на самом современном оборудовании в строгом соответствии со старинными рецептурами.
    
Светлое пиво низового брожения с Жатецким хмелем. Вкус очень гармоничный, ровный, с благородной, приятной горчинкой. Лёгкий, сбалансированный сорт с отличным солодовым, немного терпким вкусом и тонким ароматом.

Dark — дункель от одной из самых известных и уважаемых пивоварен Чехии Pivovar Pardubice, которую основал в 1871 году королевский гофмейстер Вилем Пернштейн.
    
Темный, фильтрованный, пастеризованный напиток с насыщенным, полным вкусом. Это пиво – само воплощение духа небольших пражских пивоварен, где продолжают хранить старые добрые традиции и чтят многовековую историю классических сортов.

Pernštějn Premium — чешский пилзнер от пивоварни из Чехии Pivovar Pardubice, которая была основана в 1871 году Вилемом Пернштейном, в честь которого и назвали напиток. Пивоварня славится отменными сортами, изготовленными по старинным рецептам на современном оборудовании.
    
Освежающий, богатый, насыщенный пилзнер высокого качества с превосходным букетом.

Koutský 10° Svetly Ležák — чешский лагер от пивоварни Pivovar Kout na Šumavě, Чехия.
Что может быть лучше традиционного сорта для тех, кто ценит старые добрые лагеры, сваренные по классической технологии?! Отличный, сбалансированный напиток, рецептура которого доведена до совершенства. Тонкий, легкий сорт с благородным букетом, уместный в любой ситуации.

Jahrhundert — дортмундер от баварской пивоварни Brauerei Aying, что в небольшой деревушке Aying под Мюнхеном. Пивоварня по праву считается одним из образцов баварских пивных традиций.

Впервые этот пряный, мягкий, чистый, изысканный сорт был сварен в 1978 году, в честь большого юбилея – столетия пивоварни. С тех пор пиво постоянно присутствует в линейке и пользуется неизменно высоким спросом у любителей отменного пива.

Bischofshof Hefe-Weissbier Hell — хефевайцен от немецкой пивоварни из баварского Регенсбурга Brauerei Bischofshof, известной с 1649 года.
    
Варится с хмелями Herkules, Perle, Tradition и солодами Weizenmalz, Gerstenmalz, Karamellmalz. Непревзойденное качество в сочетании с великолепным вкусом и ароматом. Воплощение старых немецких традиций.
    
Лучше всего употреблять при температуре 8⁰С с птицей или легкими овощными закусками.

Urweisse — дункельвайцен от знаменитой баварской пивоварни Brauerei Aying, которая славится своими пшеничными сортами пива, сваренными по традиционной технологии из лучших ингредиентов.
    
Нефильтрованный сорт насыщенного оттенка, союз темного и светлого пшеничного солода. Пиво дображивает в бутылке после розлива, постепенно обретая полноту и особую утонченность букета.
    
Напиток обладает очень высоким рейтингом в экспертном интернет-сообществе RateBeer.

Celebrator Doppelbock — доппельбок от знаменитой баварской пивоварни Brauerei Aying.
    
В этом превосходном сорте доминирует солод, который гармонично оплетается нотами кофе, карамели, орехов и деревенской жаровни, на которой томятся традиционные немецкие блюда.
    
Пиво является обладателем множества медалей. Высочайшая оценка от экспертного интернет-сообщества RateBeer.

Ayinger Bairisch Pils — пилзнер от баварской пивоварни Brauerei Aying, которая расположилась в небольшой деревеньке Aying под Мюнхеном. Владельцы — несколько поколений семьи Инзелькаммер. Пивоварня по праву считается одной из икон традиционного баварского пивоварения.
    
При варке этого пива используется хмель, выращенный в легендарном Халлертау близ Мюнхена. Сбалансированный, свежий, легкий сорт низового брожения, отлично утоляет жажду и бодрит. Напиток понравится любителям классического пива с приятной горчинкой.

Bräu-Weisse — немецкий хефевайцен от знаменитой баварской пивоварни Brauerei Aying, которая славится своими пшеничными сортами пива, сваренными по традиционной технологии из лучших ингредиентов.
Элегантное освежающее легкое пиво с великолепной игристостью, напоминающей шампанское. Напиток занимает очень высокие позиции в рейтинге сообщества RateBeer и считается одним из эталонов вкуса в своем стиле.

Ayinger Lager Hell — хеллес от баварской пивоварни Brauerei Aying, которая находится в традиционной немецкой деревне Aying под Мюнхеном. Владеют предприятием вот уже несколько поколений семьи Инзелькаммер.
Классический светлый сорт низового брожения. Великолепный представитель лёгких светлых баварских лагеров со сбалансированным гармоничным вкусом. Мастера пивоварни создают его по своему собственному усовершенствованному рецепту. Все ингредиенты для напитка используются только местного происхождения, а солод подготавливается на собственной солодовне.

Bischofshof Original 1649 — дортмундер от пивоварни из города Регенсбург Brauerei Bischofshof, известной с 1649 года, Бавария, Германия.
    
Пиво сварено к юбилейной дате, 350-летию пивоварни и с тех пор пользуется неизменной популярностью. Прекрасный пряный сорт, отличающийся великолепным насыщенным цветом и чистым вкусом.
    
Хорошо сочетается с блюдами из ягнёнка, птицы, телятины.

Hofbrau Original — дортмундер от баварской пивоварни из Мюнхена Staatliches Hofbräuhaus München, история которой уходит корнями в далекое средневековье. Любители пенного со всего мира съезжаются сюда, чтобы попробовать и насладиться знаменитыми сортами.
    
Мюнхенское пиво с характером, настоящий символ немецкого гостеприимства и уютной, домашней атмосферы.

Mena Dhu – стаут от пивоварни St. Austell из Великобритании. Пиво названо в честь фермы, которая принадлежала основателю пивоварни Уолтеру Хику. В переводе Mena Dhu означает «черный холм». Варится с добавлением одного английского хмеля Fuggles и шести разных солодов, для создания глубины и богатства вкуса. Это напиток сочетает в себе все лучшее в стаутах: ароматный и сложный, обманчиво легкий и освежающий.
По мнению главного пивовара, Mena Dhu является завершающим аккордом в ассортименте пивоварни, которого не хватало для удовлетворения самого взыскательного вкуса.

Bourgogne des Flandres Brune — фламандский красно-коричневый эль от бельгийской пивоварни Timmermans, которая с 1993 года входит в группу пивоваренных предприятий, основанной англичанином Джоном Мартином более столетия назад. Специализация пивоварни – ламбики.
Существует несколько версий того, как изготавливается Bourgogne des Flandres. Точно известно только то, что пивовары применяют купажирование пива разной выдержки в определенных пропорциях, а также вызревание напитка в дубовых бочках из-под хереса или портвейна. Всех секретов процесса пивовары предпочитают не раскрывать.

Этот фруктовый эль с рубиновым телом и красивой розоватой пеной понравится всем любителям бельгийских сортов: аромат сочетает солод и вишнёвые ноты, а вкус обладает замечательным тоном косточки, что особенно ценится гурманами. Подаётся к лёгким закускам, салатам, мясу, пикантным блюдам, а также в качестве аперитива. Температура подачи 6-8°С.

Mort Subite Xtreme Kriek — фруктовый ламбик от бельгийской пивоварни Mort Subite (Alken-Maes - Heineken).
    
Вишневое пиво с кисло-сладким, богатым вкусом и ошеломительным, ярким ароматом. Изготавливается по старинному рецепту методом открытого брожения на воздухе с участием диких микроорганизмов и дрожжей. В процессе дображивания в пиво добавляется большое количество сочной вишни, а после напиток в течение трех лет созревает в дубовых бочках из-под портвейна, хереса или бургундского вина.

Delirium Red — фруктовое пиво от известной семейной пивоварни Brouwerij Huyghe, что недалеко от города Гент, Бельгия.    
    
Один из самых знаменитых сортов пивоварни. Бархатистый, крепкий, яркий, он варится с добавлением соков терпкой спелой вишни и нежной, душистой бузины. Чудесный десертный напиток, насыщенный, немного липкий и очень сбалансированный. Один из лучших представителей среди фруктового пива.

"Pauwel Kwak" — превосходный бельгийский крепкий эль, который производится пивоварней Бостеелс с 1980 года, восстановившей старинный рецепт некогда очень популярного во Фландрии пива. Существует легенда, что пиво названо в честь пивовара Паувела Квака, который в начале XIX века был владельцем трактира "De Hoorn" и варил темное пиво. В его трактире часто останавливались кучера, которым в те времена не разрешалось покидать повозку. Поэтому Квак придумал для них бокалы необычной формы, которые можно было помещать в специальные деревянные держатели, расположенные рядом с кучером на повозке. Так, кучер мог пить пиво не оставляя своего места и даже в пути. Еще одной причиной возникновения названия "Kwak " считается характерный звук, похожий на быстро произносимое слово "квак", который появляется как только воздух в бокале с пивом достигнет нижней шарообразной части бокала.
Пиво прекрасно в качестве аперитива либо дижестива, хорошо сочетается с дичью и лососем, может употребляться с десертами.

Представитель традиций аббатского пивоварения. Бельгийский блонд с насыщенной фруктово-цветочной ароматикой, уравновешенной легкой пряностью благодаря добавлению в процессе варки «грюйта» – секретного купажа монастырских специй.  

London Pride — биттер от знаменитой лондонской пивоварни Fuller’s, которая варит традиционные английские эли и в ведении которой находится несколько сотен собственных баров и ресторанов.
    
Название пива переводится как «Гордость Лондона», это один из самых популярных и известных элей класса премиум в линейке пивоварни. Напиток является многократным победителей престижных конкурсов и фестивалей по всему миру, а также одним из официальных напитков авиакомпании British Airways.

Tap 5 Meine Hopfen-Weisse — вайценбок от семейной пивоварни Schneider Weisse, основанной в ХIХ веке в Баварии, Германия. Этот пшеничный бок является результатом совместного творчества двух талантливых мастеров пивоваренного искусства — Ганса-Питера Дрекслера из Schneider и Гарретта Оливера, представляющего пивоварню Brooklyn Brewery, США. Они выбрали немецкий рецепт пшеничного пива и освежили его по-американски большим количеством душистого хмеля. Новый мощный насыщенный сорт нашел живой отклик у почитателей по обе стороны Атлантического океана.

Big Wave Golden — светлый эль от гавайской пивоварни Kona, США. Традиционное американское пиво с ярким, освежающим, легким, бодрящим вкусом и ароматом. Варится с 1995 года.
Гавайи славятся своими гигантскими волнами, это центр спортивного паломничества любителей серфинга. Пиво сварено в честь такого удивительного природного явления, как большая гавайская волна. Этот стопроцентный хит пивоварни — один из самых любимых и популярных сортов среди американцев.

Жигулёвское Рязанское — лагер от известной Русской пивоваренной компании "Хмелефф". Напиток варится с соблюдением традиций марки.
    
Насыщенный солодовый вкус и тонкий аромат, знакомый любому ценителю пенного. Достаточно сделать всего один глоток, чтобы ощутить яркий вкус и непревзойденную свежесть настоящего «Жигулевского». Один из самых востребованных и популярных напитков современности.

The Good Cider of San Sebastian Wild Berry — сухой сидр от сидродельни из Испании Envasados Eva, основанной почти столетие назад.
    
Напиток получают с помощью технологии натурального брожения свежевыжатого яблочного сока, который смешивают с соком душистых лесных ягод в определенной пропорции. Букет напитка поистине чарующий, его стоит попробовать!

Самарское Жигулевское — лагер от Жигулевского пивоваренного завода, Россия.
    
Пиво низового брожения, сваренное по традиционному рецепту, который бережно хранят самарские мастера-пивовары. Этот вкус хорошо известен и любим многими пивоманами, не чуждым ностальгии. Отличное сочетание отборного солода и хмеля. Напиток, проверенный временем!

Вятич Рижское — лагер от российской пивоварни Вятич, известной своей давней историей.
    
Традиционный сорт низового брожения, хорошо известный и любимый многими еще с советских времен. В нем тонкий баланс солодовой мягкости и хмелевой горечи достигается за счет сочетания карамельного солода и сухого охмеления. Пиво заслуженно отмечено золотой медалью на крупнейшей сельскохозяйственной выставке Германии «Grüne Woche-2014».