Брюлок Эндшпиль / Brewlok Endspiel ж/б (0,5 л.)
Цена указана с учетом скидки 7% за регистрацию в бонусной программе.
Дополнительная скидка бонусами - до 20% (на кассе).
Altbier
Альтбир – пиво, которое можно назвать самим воплощением пивного исторического наследия Европы. Слово «Alt» » в переводе с немецкого означает «прежний, старый». До появления лагеров в ХVI веке альтбир, фактически, был единственным производимым пивом Северной Рейн-Ветфалии, что в северо-западной части Германии, у самой границы с Голландией. Называли его в то время просто «пиво», название «альтбир» появилось только после развития производства лагеров. По некоторым предположениям, на территории нынешнего Дюссельдорфа древние племена периода неолита уже варили из диких злаков хмельные напитки, которые ученые рассматривают, как прообраз альтбира. Именно поэтому считается, что своим рождением стиль обязан Северной Рейн-Вестфалии. Альтбир - один из представителей семьи классических немецких стилей.Любопытный факт – пивоварни, специализирующиеся на дюссельдорфском альтбире вот уже несколько сотен лет находятся в негласном соперничестве с кёльнскими производителями другого известного рейнского пива – кёльша. Альтбир является довольно редким стилем, однако, каждая вторая кружка, выпитая в Дюссельдорфе – именно альтбир.
Цвет от светлого, медно-янтарного до темного, коричневато-бронзового. Пена часто крепкая, стойкая, пышная, от белого до кремового оттенка. Аромат чистый, зерновой, солодовый, возможны хмелевые, фруктовые, цветочные, перечные ноты. Карбонизация от низкой до умеренной. Вкус богатый, сложный, отличается ощутимой горчинкой, которая гармонично сглаживается солодовой составляющей, характерны карамельные, бисквитные, фруктовые, минеральные, дрожжевые ноты. Крепость чаще небольшая, от 4,5%, но может достигать 11,8%.
Brewlok
Воронежская пивоварня Brewlok Brewery открылась в 2014 году, хотя идея такого предприятия зародилась десятилетием ранее. В те времена основатель пивоварни Максим был студентом и изучал технологию вина. Желание открыть собственную пивоварню появилось еще тогда, но ему и его другу Станиславу пришлось ждать долгие годы, пока обстоятельства сложились благоприятным образом.
Когда пивоварня наконец заработала, то первым напитком стал охмеленный лагер на хмеле Mosaic. Сегодня линейка уже может похвастаться широким ассортиментом и, конечно же, отменным качеством. Ребята подходят к работе со всей серьезностью, ведь развиваться бизнес может только тогда, когда вкладывается много труда и душевных сил.
Сейчас цеха оснащены отличным чешским оборудованием, а в 2016 году интернет-сообщество RateBeer назвала пивоварню одной из лучших в России. Планы на будущее у пивоваров самые оптимистичные – они расширяют линейку, много экспериментируют и стремятся достичь совершенства в каждой варке, в каждом сорте. Вне всяких сомнений продукция этой пивоварни заслуживает внимания и высокой оценки.
Еще пиво этой пивоварни.
Похожие товары:
В данный момент нет активных товаров
Пожалуйста, ответьте на несколько вопросов и получите от нас в подарок 100 бонусов!
Это займет у вас всего пару минут!
Пройти опрос