Альдерсбахер Клостер Дункель / Aldersbacher Kloster Dunkel (0,5 л.)
Объем:
Страна:
ГЕРМАНИЯ
Крепость:
5.3
Плотность:
12,5
IBU:
не указано
Сорт:
Темное Фильтрованное
Состав:
Вода, солод, хмель
225 руб.
/шт
Цена указана с учетом скидки 7% за регистрацию в бонусной программе.
Дополнительная скидка бонусами - до 20% (на кассе).
Нет в наличии
Стиль
Dunkel
Дункель — это традиционный немецкий темный лагер. Родиной напитка считается Бавария, хотя его часто варят и в других землях Германии. Дункель первым прошел сертификацию и регистрацию в соответствии с Законом о Чистоте пива Reinheitsgebot от 1516 года. Существует мнение, что именно от дункеля произошли многие другие немецкие стили пива.Вкус мягкий, насыщенный, деликатный. Текстура плотная, вязкая, маслянистая. Пена от сливочной до коричневатой, устойчивая. Цвет от темно-каштанового до медного с янтарным отблеском. В аромате и вкусе весьма мощные солодовые и карамельные тона, в то время как хмелевые приглушены. Возможны древесные, пряные, кофейные ноты, а также ноты ванили, ореха, ржаного хлеба. Хмелевая горчинка незначительна.
Крепость варьируется от 4.8 до 5.6% и редко превышает 6%.
Температура подачи 8-12⁰С.
Подается в Dimpled mug, Lager glass, Stein.
Пивоварня
Brauerei Aldersbach
Brauerei Aldersbach — одна из старейших пивоварен Баварии, история которой уходит корнями в средневековый монастырь Альдерсбах. На официальном сайте пивоварни указано, что уже в 1268 году пивоварение здесь было зафиксировано документально, а сама традиция восходит к монастырской жизни, связанной сначала с августинцами, а затем с цистерцианцами. Сегодня бренд подчёркивает почти 800-летнюю преемственность своей пивоваренной истории.Новый этап в истории пивоварни начался в 1812 году, когда Иоганн Адам Фрайхерр фон Аретин приобрёл монастырь вместе с пивоварней. С этого момента Brauerei Aldersbach остаётся во владении семьи фон Аретин, а сама пивоварня продолжает развиваться, соединяя историческое наследие с современным производством.
Сегодня Brauerei Aldersbach позиционирует себя как традиционную баварскую пивоварню, которая выпускает широкий ассортимент пива и безалкогольных напитков, а также остаётся важной частью местной гастрономической и культурной среды. Исторические здания бывшей монастырской пивоварни XVIII века сохранились, а в старом варочном и подвальном корпусах сегодня работает пивоваренный музей, что ещё сильнее подчёркивает связь бренда с его прошлым.
Еще пиво этой пивоварни.
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос по услуге
Задать вопрос
Похожие товары:
К сожалению, раздел пуст
В данный момент нет активных товаров
В данный момент нет активных товаров
