Сидр Ла Кав Норманд Пуаре Домфрон Метод Ансестраль 2019 / Cider La Cave Normande Poire (0,75 л.)

А Вы знаете где производят самые известные Poire во Франции (а может и в мире), где растут двухсотлетние груши и находится единственный во Франции аппеллясьон для пуаре?
В нормандской коммуне Domfront на северо-западе Франции! Сказочный пейзаж в Домфронте! Столетиями исполинские груши возвышаются над зелёными лугами, именно из них получаются самые изысканные Poire!
Место сбора груш: собственные сады в коммуне Domfront.
Сортовой состав груш: 100% Plant de Blanc (королева груш)
Возраст деревьев: 40 -200 лет
Этот сухой пуаре произведён модным сейчас, но проверенным веками методом Ancestrale из королевы груш Plant de Blanc!
Пуаре начал натуральное брожение в сидрерии и закончил в бутылке, которую Вы держите в руках.  Подобный  способ производства позволяет получить пуаре натуральной газации с живым характером.
Poire сочный, есть  бисквит, груша, немного цитрусовых для баланса и едва уловимый аромат скотного двора. Конечно, это же непастеризованный петнат!